بهترین مارک قهوه گلد کدام است؟

برای بسیاری از آدم‌ها صبح با نوشیدن یک فنجان قهوه آغاز می‌شود. این لحظه آن‌چنان برایشان مهم است که دوست دارند هم از عطر و طعم قهوه لذت ببرند و هم انرژی مورد نیازشان برای ادامۀ روز تأمین شود.
در این میان کسانی هستند که ترجیح می‌دهند وقت بگذارند و قهوۀ دلخواه‌شان را از میان گزینه‌های بسیار زیاد انتخاب کنند تا لذت بیشتری از نوشیدن قهوه ببرند. گاهی اوقات تنوع محصولات چنان زیاد است که برخی ترجیح می‌دهند کم‌ریسک‌ترین گزینه را انتخاب کنند و حتی دست به تجربه‌های جدید نزنند.
قهوۀ فوری هم از این قاعده مستثنی نیست. برندهای زیادی در بازار وجود دارند که اگر با ویژگی‌های آن‌ها آشنا باشیم، راحت‌تر می‌توانیم قهوه‌ای را بخریم که لذت بیشتری از آن ببریم. برای مثال اگر تفاوت بین قهوه گلد و کلاسیک را بدانید، می‌دانید که قهوه گلد عطر و طعم بهتری دارد. اگر شما جزو افرادی هستید که قهوه گلد می‌نوشید، در ادامه به شما کمک می‌کنیم که با بهترین مارک قهوه گلد آشنا شوید.
لازم است به این نکته اشاره کنیم که در اینجا منظور از قهوۀ گلد، قهوه‌ای فوری است که در برابر قهوه کلاسیک فوری قرار می‌گیرد. ذکر این نکته از این جهت مهم است که برندهایی مثل لاواتزا، لاین قهوۀ گلد دارند، اما به صورت دانه می‌فروشند که جزو دسته‌بندی قهوه فوری قرار نمی‌گیرند.

همیشه انتخاب بهترین سخت است

بهترین کفش چه کفشی است؟ اگر این سؤال را از کسی بپرسید احتمالاً از شما می‌پرسد برای چه کاری؟ ورزش یا استفادۀ روزمره؟ کلاسیک یا مدرن؟ و سوال‌هایی از این جنس. در مورد قهوه گلد هم ماجرا همین است و البته کار کمی راحت‌تر است، چون می‌دانیم قهوۀ گلد از قهوه کلاسیک، کیفیت و عطر و طعم بهتری دارد و از دانه‌های مرغوب‌تری در تولید آن استفاده شده است.
ما در اینجا سه عامل را برای انتخاب بهترین مارک قهوه گلد از میان برندهای موجود لحاظ می‌کنیم:

۱- فرآوری قهوه گلد:

به‌طورکلی دو نوع فرآوری خشک‌ کردن با اسپری (Spray-drying) و خشک‌ کردن انجمادی (Freeze-drying) برای قهوه فوری وجود دارد که فرآوری خشک کردن انجمادی روش بهتری برای تولید قهوه فوری و به خصوص قهوه گلد است.

۲- خاستگاه دانۀ قهوه:

انتخاب دانه‌های با کیفیت در تولید قهوۀ گلد بسیار مهم است. برندهایی وجود دارند که از دانه‌های ۱۰۰ درصد عربیکا استفاده می‌کنند که نتیجۀ آن عطر و طعم بهتر در قهوه و پایین بودن میزان تلخی نسبت به قهوه ربوستا است.

۳- پروفایل برشته‌کاری قهوه:

برشته‌کاری قهوه تأثیر مستقیمی بر عطر و طعم قهوه دارد. به طور مثال قهوه‌های تیره‌برشت (دارک رست) تلخی بیشتری نسبت به قهوه‌های روشن‌برشت (لایت رست) دارند. مهم است که در قهوۀ گلد، قهوه کمتر به سمت تیره‌برشتگی برود تا در طی فرایند، ویژگی‌های ذاتی دانه حفظ شوند.

محبوب‌ترین برندهای قهوه گلد کدامند؟

در اینجا برای اینکه بتوانیم در مورد بهترین قهوۀ گلد بر اساس سه عامل بالا صحبت کنیم، بهتر است دامنۀ انتخاب‌مان را محدودتر کنیم. برندهای زیر را می‌توان جز محبوب‌ترین برندهای قهوه گلد در نظر گرفت:
۱- مونت هاگن (Mount Hagen): این برند آلمانی شاید برایتان ناآشنا باشد و نامش را تابه‌حال نشنیده باشید، اما توانسته جایگاه خوبی را در ذهن مشتریان به دست آورد. استفاده از قهوه‌های باکیفیت و فرآوری خشک کردن انجمادی موجب شده که محصول این برند جذاب و متفاوت باشد.

۲- جیکوبز (Jacobs): این برند نیز آلمانی است و دلیل محبوبیت آن، قهوۀ گلد باکیفیت با عطر و طعمی ملایم و دلنشین است. تلخی کمتر و بافت مناسب این قهوه روی زبان، تجربه‌ای لذت‌بخش را به همراه دارد.

۳- نسکافه (Nescafé): این برند نا‌م‌آشناترین برند قهوه در میان قهوه‌های فوری است. ترکیب گلد این قهوه برای بسیاری از آدم‌ها دوست‌داشتنی است و دلیل آن استفاده از دانه‌های باکیفیت و رعایت فرآوری قهوه و پروفایل برشته‌کاری است.

بهترین برند قهوۀ گلد کدام است؟

فرآوری قهوه و همچنین استفاده از دانه‌های باکیفیت است. با توجه به این مورد، می‌توان گفت که بهترین مارک یا برند قهوۀ گلد، برند مونت هاگن است. اگر بخواهیم برند دومی را بعد از این برند قرار دهیم، می‌توانیم به جیکوبز اشاره کنیم.
با اینکه نام این برند کمتر در ایران شنیده شده و بیشتر در اروپا محبوب است، اما به لحاظ کیفیت و نظارت بر مراحل فرآوری این قهوه، از شهرت خوبی در میان مصرف‌کنندگان برخوردار است. از دلایل محبوبیت این قهوه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
۱- استفاده از فرآوری خشک کردن انجمادی؛
۲- پروفایل طعمی مناسب؛ طعم و مزۀ شفاف، تعادل طعمی، بافت مناسب روی زبان؛
۳- استفاده از دانه‌های باکیفیت؛
۴- بسته‌بندی اصولی و مناسب؛
۵- استفاده از دانه‌های عربیکا در تهیه قهوه گلد.

برای خرید عمده قهوه گلد چه کار کنم؟

برای خرید عمده قهوه گلد لازم است به سه عامل «فرآوری قهوه»، «خاستگاه دانۀ قهوه» و «پروفایل برشته‌کاری قهوه» توجه کنید. قیمت عمده قهوه گلد با توجه به این موارد متفاوت است. شما می‌توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید تا با توجه به نیازتان، قهوۀ مناسب را به شما معرفی کنند تا هم با کیفیت باشد و هم پاسخگوی خواسته‌های کسب‌وکار و مشتریان‌تان باشد.
در آخر یادتان باشد که تمام توصیه‌ها و پیشنهادها برای این است که شما انتخاب بهتری داشته باشید و خوب است در این میان به ذائقۀ مشتریان‌تان هم توجه داشته باشید که بیشتر از همه، چه قهوه‌ای را می‌پسندند، چون کیفیت قهوه فقط وابسته به ویژگی‌های محصول نیست و به ذهن، سلیقه و تجربۀ مخاطبان نیز وابسته است.