مغازه لبنیات یکی از کسبوکارهایی است که به نسبت هزینه صرفشده، سود معقولی را نصیب فروشنده میکند. یکی از مزیتهای راه اندازی مغازه لبنیات سنتی، امکان عرضه محصولات متنوع مانند روغنهای خوراکی و انواع ادویهها است. با گسترش سبد عرضه محصولات در فروشگاه لبنیات میتوانید به سود بیشتری دست پیدا کنید.
راهاندازی لبنیات سنتی
سرمایه اولیه موردنیاز؛ هزینه راه اندازی لبنیات سنتی
سرمایه اولیه برای راهاندازی کسب و کار لبنیات سنتی کاملاً وابسته به مکان مناسب، نوع دستگاههای استفاده شده و تنوع سبد محصولات متفاوت است. برای مثال، مغازه لبنیاتی که قصد دارد با خرید ارده عمده یا عسل ارگانیک، سبد محصولات خود را گسترش دهد، نیاز به سرمایه اولیه بیشتری خواهد داشت. باتوجهبه نوسانات قیمتی، امکان برآورد کاملاً دقیقی از سرمایه اولیه برای راهاندازی مغازه لبنیات سنتی وجود ندارد. البته یک پرسوجو در میان فعالان این صنف تا حدی ذهن شما را نسبت به درامد لبنیاتی و مقدار سرمایه موردنیاز شفاف میکند.
انتخاب فضای مناسب؛ متراژ مغازه لبنیاتی مطابق استانداردهای بهداشت
برای راهاندازی یک فروشگاه لبنیات سنتی و مدرن، به فضایی بین 45 تا 60 مترمربع زیربنا نیاز خواهید داشت. باتوجهبه نوع محصولات عرضهشده، راهاندازی یک فروشگاه یا کارگاه متناسب با استانداردهای بهداشتی از ضرورت این شغل محسوب میشود. مواردی مثل سرامیککاری و دریافت کارت بهداشت برای فروشندگان از جمله ملزومات تاسیس فروشگاه لبنیات سنتی خواهد بود. البته باید توجه داشته باشید که نوع کسبوکار و حجم فروشتان در تعیین متراژ مغازه تاثیرگذار است. برای مثال، کارگاهی که خط تولید لبنیاتی دارد و محصولات آن بهصورت عمده بهفروش میرسد، بزرگتر از یک مغازه محلی خواهد بود. همچنین، اگر قصد فروش سایر محصولات، مانند فروش عمده عسل ارگانیک را دارید، باید فضای مناسبی برای انبار کردن و نگهداری محصول در نظر بگیرید.
تامین تجهیزات و دستگاهها؛ مهمترین مرحله راه اندازی مغازه لبنیاتی
ویترینمارکت وابسته به شرکت ایران کلدپرسینگ است. ایران کلدپرسینگ در زمینه تولید دستگاههای روغنکشی، کرهگیر و آسیاب فعالیت میکند. عرضهکنندگان لبنیات سنتی میتوانند به فروش محصولاتی مثل روغنهای خوراکی و دارویی در کنار محصولات لبنیاتی اقدام کنند. تجربه ویترینمارکت در همکاری با فروشگاههای لبنیات سنتی و بررسی مراحل راه اندازی لبنیاتی نشان داده است که خرید برخی از تجهیزات مورداستفاده در راه اندازی عطاری و تکمیل سبد محصولات، نقش مهمی در افزایش درآمد مغازه لبنیاتی دارد. پیشنهاد میکنیم در صورت تمایل به کسب اطلاعات بیشتر درباره هر محصول به صفحه اختصاصی محصول مراجعه کنید.
لیست اجناس لبنیاتی و محصولات موردنیاز
ویترینمارکت تامینکننده مواد اولیه لبنیات سنتی نیست!باتوجهبه حیطه کاری مجموعه، ما محصولاتی فراتر از آنچه در مغازههای لبنیات سنتی عادی عرضه میکنند را تامین خواهیم کرد تا درامد لبنیاتی شما تضمین شود. شما میتوانید برای افزایش سود لبنیاتی خود محصولات مجاز را در کنار سایر محصولات لبنیاتی عرضه کنید. برای تهیه هر کدام از گروه کالاهای زیر میتوانید به صفحه اختصاصی آن مراجعه کرده و نسبت به تهیه محصول اقدام کنید.
ادویه و چاشنی
ادویه و چاشنیدانه های روغنی
دانه های روغنیدمنوش های گیاهی
دمنوش های گیاهیروغن های خوراکی
روغن های خوراکیدریافت مشاوره برای کسب بیشترین درامد لبنیاتی
ویترینمارکت در راه اندازی لبنیاتی میتواند طیف وسیعتری از محصولات مثل روغنهای گیاهی را در اختیار مجموعهداران قرار داده و همچنین دستگاههایی مثل روغنکشی و کرهگیری را به این فروشگاهها عرضه کند. لازم به ذکر است که مجموعه ویترینمارکت در زمینه راهاندازی لبنیات سنتی یا تامین محصولات تخصصی این صنف، هیچ خدمات و مشاورهای ارائه نمیکند.
درصورتیکه قصد دارید با تکمیل سبد محصولات خود، از رقبا جلوتر بایستید و کلیه نیازهای مورد نظر مشتریان خود را تامین کنید، با ما تماس بگیرید. از تامین دستگاههای تخصصی مغازه لبنیات تا تکمیل سبد محصولات، همراه شما هستیم.
|