شرایط نگهداری روغن زیتون عمده

پیش از خواندن این مقاله، روغن زیتون عمده نخرید! یکی از مشکلات رایج عمده‌فروش‌ها، نگهداری از کالاها و محصولات است.

باتوجه به هزینه و سرمایه‌ای که عمده‌فروش‌ها برای تامین و نگهداری کالا انجام می‌دهند، هرگونه سهل‌انگاری و غفلت در تامین مواد اولیه منجر به ضررهای هنگفتی خواهد شد. در این مقاله و بر اساس تجربه عطاری آنلاین ویترین‌مارکت، نکاتی را برای نگهداری روغن زیتون بررسی می‌کنیم. مطالعه این مقاله کوتاه می‌تواند از ضررهای آینده شما جلوگیری کند.

4 نکته مهم برای نگه‌داری از روغن زیتون عمده

برای این‌که بهترین شرایط نگهداری از روغن زیتون را ایجاد کنیم، باید عواملی که موجب خرابی روغن زیتون می‌شود را بشناسیم. هوا و نور مهم‌ترین عامل خرابی روغن زیتون هستند. بنابراین شرایط نگهداری از روغن زیتون باید به دور از این دو عامل باشد.

·         بطری شیشه‌ای تیره؛ دوری از نور

برای نگه‌داری روغن زیتون بهتر است از ظروف شیشه‌ای با رنگ تیره استفاده کنید. رنگ تیره از برخورد مستقیم نور با روغن جلوگیری می‌کند. باید دقت داشت که اگر روغن زیتون به مدت طولانی در معرض نور قرار داشته باشد، خواص خود را از دست می‌دهد. بنابراین بهتر است برای نگهداری از روغن زیتون عمده به فکر تهیه بطری شیشه‌ای باشید. پیشنهاد می‌کنیم برای خرید انواع روغن زیتون اسپانیایی به صفحه خرید روغن زیتون فرابکر اسپانیایی مراجعه کنید.

درصورتی‌که بطری شیشه‌ای تیره به صورت کافی وجود نداشته باشد، می‌توان به کمک مقوا، فویل، پارچه یا هر نوع پوشش دیگری روی بطری‌ها را پوشاند تا از رسیدن نور به روغن زیتون جلوگیری کرد.

·         دمای مناسب را فراموش نکنید

روغن زیتون را باید در دمایی معتدل نگه داشت. دمایی که بسیار گرم یا بسیار سرد باشد، به شکل و خواص روغن زیتون آسیب وارد می‌کند. در گرمای بالا، خواص روغن تغییر می‌کند. هم‌چنین نگه‌داری از روغن زیتون در یخچال نیز باعث می‌شود که شکل طبیعی روغن تغییر کند.

·         ظرف‌های فلزی و مسی را فراموش کنید

بسیاری از افراد گمان می‌کنند که می‌توان روغن زیتون را در ظروف فلزی یا مسی نگه‌داری کرد. اما دقت داشته باشید که ظروف فلزی و مسی باعث انجام فعل‌وانفعالات شیمایی و تغییر خواص روغن زیتون می‌شود. برای مشاهده روغن‌های بکر عمده و ثبت سفارش می‌توانید به صفحه خرید عمده روغن زیتون بکر مراجعه کنید.

·         بشکه فلزی؛ پیشنهاد ویژه برای عمده‌فروش‌ها

فروشگاه‌ها یا کارخانه روغن‌ گیری  که به صورت عمده و انبوه اقدام به خرید روغن زیتون می‌کنند می‌توانند روغن زیتون را در بشکه‌های فولادی ضدزنگ نگه‌داری کنند. برای این نوع کسب‌وکارها و این حجم خرید استفاده از بشکه فولادی ضدزنگ می‌تواند علاوه‌بر جلوگیری از ورود اکسیژن، از فعل‌وانفعلات شیمایی هم جلوگیری کند.

 ویترین‌مارکت؛ فراتر از یک عطاری آنلاین

در این مقاله مهم‌ترین نکات برای نگه‌داری از روغن زیتون عمده را بررسی کردیم. برای عطاری‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی و به‌صورت‌کلی عمده‌فروش‌ها، رعایت این نکات می‌تواند به حفظ کیفیت روغن زیتون و نگه‌داری طولانی‌مدت از آن کمک کند. ویترین‌مارکت در کنار فروش روغن خوراکی عمده و فروش روغن های گیاهی عمده تسهیلات و امکانات ویژه‌ای برای همکاری‌های طولانی‌مدت در نظر گرفته است. افتخار داریم که در طی 30 سال گذشته با بسیاری از عمده‌فروش‌های ایرانی به عنوان تامین‌کننده همکاری داشته‌ایم و مورد اعتماد فروشگاه‌ها در سراسر کشور قرار گرفته‌ایم. شما می‌توانید برای اطلاع از شرایط همکاری با ویترین‌مارکت می‌توانید با شماره‌تلفن 02122953584 تماس حاصل کنید.